Portrait von Thomas Merkel


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„Gestartet am 1. Juni 2022 als meine Alternative zu Social Media.“



"… wir befinden uns in einer radikalen kulturellen Transformation – der Übergang von einer geschriebenen Kultur zu einer Kultur der Bilder."

David Levi Strauss

Fotografie und Glaube

Sonntag, 01. Februar 2026


Protein Brötchen mit Makrelen-Meerrettichpastete und gepicktem Gemüse,
Chicken Korma mit Kichererbsen, Kürbis und selbst gemachten Roti

Dienstag, 27. Januar 2026


Beluga-Linsen-Salat mit Zitronenjoghurt und selbst gemachten Mais-Tortillas

Sonntag, 25. Januar 2026


Chinesische gedämpfte Eier mit Inari Sushi, 

Sri-Lanka-Senf-Kartoffel-Curry mit 

Apfel-Zwiebel-Salat, selbstgemachtem Mango Chutney und gepickeltem Rettich

Donnerstag, 15. Januar 2026


Mango Chutney

Mittwoch, 14. Januar 2026


Do Chua – Mariniertes Gemüse aus Vietnam, 

Gurkenpickles in Sojasauce und fermentierter Daikon




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